مباشر

طبخ

ألذّ وأشهى الوصفات والأطعمة والمطابخ المحلية والعربية والعالمية.

طبق لبناني أصيل.. إليكم خطوات تحضير ”الكبّة النية“

أخبار الآن | دبي - وكالاتمن منّا لا يعرف الكبة النيّة، الطبق اللبناني الذي يتميّز بطعمه اللذيذ، والحاضر الدائم على المائدة.وإليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها:

المقادير

للكبة:- 140 غ (1 كوب) برغل ناعم- 200غ لحم غنم هبرة- 3 ملاعق طعام زيت

الوجبة التي يحبّها الكثيرون.. إليكم خطوات تحضير الفلافل في المنزل

أخبار الآن | دبي - وكالاتتعتبر الفلافل من المأكولات الشعبية في العالم العربي، وهي الوجبة البسيطة الصحية التي يرغبها معظم الناس عند شعورهم بالجوع، ويمكن تحضيرها بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة.وإليكم مقادير الفلافل وطريقة تحضيرها في المنزل:المقادير:1- 1 كوب - 250 غرام حبوب حمص مجفّفة2- 4 أكواب من الماء البارد3- 1 بصلة متوسطة الحجم مقطّعة بخشونة (100 غرام)4- 3 ملاعق كبيرة أوراق بقدونس طازجة (20 غرام)5- 3 ملاعق كبيرة أوراق

القطايف بالجوز.. الحلوى التي لا تقاوم أبداً!

أخبار الآن | دبي - وكالاتتعتبر "القطايف" من أكثر الحلويات المعروفة في بلاد الشام والعالم العربي، وهي تأتي محشوة بشكل أساسي بالقشطة أو بالجوز.وإليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها: المكوّناتلتحضير القطر:1- ماء - كوبان2- سكر - 4 أكواب3- عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة4- ماء زهر - ملعقتان صغيرتانلتحضير العجينة:1- دقيق - كوبان2- زيت نباتي - نصف كوب3- حليب مجفّف - ملعقة كبيرة4- ماء - كوبان5-

طريقة تحضير ”زنود الست“.. الحلوى اللبنانية ذات الطعم الرائع

أخبار الآن | دبي - وكالاتتعتبر حلوى زنود الست من أبرز الحلويات في المطبخ اللبناني، وهي تصنع من عجينة البقلاوة وطعمها لذيذ جداً.وإليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها: المقادير:1- عجينة فيلو أو عجينة بقلاوة مجلّدة - علبة2- قشطة جاهزة - 500 غرام3-

آخر الأخبار

أحدث التغریدات

آخر الأخبار