الوسم: اللحم

أخبار الآن | دبي - وكالات

لا يمكن لأي أحد أن يقاوم المشاوي المشكلة. فهي طبق لذيذ يعدّ أساساً على مائدة الغداء، ومعها لا يمكن نسيان المقبلات مثل الحمص والبطاطا المقلية وورق العنب بالزيت وغيرها.

فإليكم مقادير وطريقة تحضير المشاوي المشكلة لـ6 أشخاص:

- لحم غنم : 500 غرام (مقطّع إلى قطع متساوية)

- كفتة