الطعام
-
طبخ
كل ما تحتاج لمعرفته عن الفرق بين الريحان والنعناع
نبات النعناع يعرف النعناع باللغة الإنكليزية بشكل عام باسم Peppermint بالرغم من وجود أنواع وفئات عديدة منه، ويمكن القول أنه نبات هجين ناتج عن تزاوج نعناع الماء والنعناع الأبري. بالرغم من أن الموطن الأصلي للنعناع ...
-
صحة
تعرف على الطريقة الأفضل لتخزين الطعام المتبقي في الثلاجة
عادة، ما يُحضر البعض كميات كبيرة من الطعام، لكننا نحتار في اختيار أفضل طريقة لتخزين المتبقي منها في الثلاجة، إليك 4 نصائح مختلفة للتعامل الآمن والسليم مع بقايا الأطعمة المطبوخة.
-
صحة
ما هي الطريقة الصحيحة للإفطار في شهر رمضان؟
يشعر العديد منا بالخمول والكسل بعد تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، الشهر الذي يكثُر فيه تناول الحلويات والأطعمة التي قد تضر بصحة الإنسان
-
صحة
أطعمة يمكن تناولها بعد انتهاء صلاحيتها.. لكن بشروط
نحن غالبا ما نشعر بالندم أو تأنيب الضمير عندما نضطر إلى التخلص من بعض الأطعمة التي انتهت صلاحيتها، وذلك لانه يجب عدم هدر الأطعمة واستنزاف الطبيعة.. التي هي مصدرنا الأول والأخير للحياة.. على كل حال .. يبدو ان صحيفة "ديلي ميل" البريطانية شعرت بشعورنا ونشرت مقالا على موقعها الالكتروني يتكلم عن بعض الاطعمة التي ...
-
أخبار عالمية
الأمن الغذائي: أرقام مفزعة لأعداد الأشخاص الذين لا يمتلكون طعاما كافيا
الأمم المتحدة: 193 مليون شخص عانوا من انعدام الأمن الغذائي في سنة 2021
-