أوضحت دراسة علمية حديثة أن الوجبات السريعة تؤثر على مستوى الذكاء بالمخ ، كما تـُضعف من معدل الاستيعاب العام للإنسان ، وتجعله أبطئ في معدل الإدراك.
وحذرت الدراسة من تناول تلك الوجبات بشكل منتظـَم، لما لها من تأثير ٍ ضار على الجسم.