أخبار الآن | القاهرة – مصر – (هند محيي الدين)

اطباق المعكرونة المختلفة تلقى قبولا بين الجميع خاصة انها متنوعة ويمكنك تقديمها بأكثر من طريقة شهية ولذيذة، احضرنا لك اليوم طريقة جديدة لتحضير طبق معكرونة البيتزا باللحم المفروم.

المقادير:

1 كيلو معكرونة قلم

3 الى 4 ملاعق صلصة

1/2 كيلو لحم مفروم

1/4 جبنة موزاريلا مبشورة (يمكن الاضافه حسب الرغبة)

1/4 جبنة رومي

زيتون مقطع شرائح

الطريقة :

تسلق المعكرونة لكن ليس تماما ثم تضاف اليها الصلصة، وتعصج اللحمة جيدا.

توضع نصف كميه المعكرونة في صينية متوسطة وتسوي اطرافها، ثم يوضع اللحم المفروم كله وفوقه نصف كمية الجبنة الموزريلا فقط، ومن ثم باقي المعكرونة وتسوى ايضا ثم نضع باقي الموزريلا مع كل كمية الجبنة الرومي ومن ثم شرائح الزيتون.

توضع الصينية في الفرن وتترك حتى تسيح الجبن وتحمر وجهها جيدا ثم تخرج.