السلطة اليونانية.. طبق لذيذ وخفيف في وصفة سهلة

أخبار الآن | دبي – وكالات

يحبّ الكثيرون تناول مختلف أنواع السلطات، خصوصاً عندما يتعلق الأمر بالحمية الغذائية. ومع هذا، تعتبر السلطة اليونانية من السلطات الخفيفة وذات الطعام الرائع.

وإليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكوّنات

1- خس مفروم فرماً ناعماً – نصف رأس

2- خيار متوسّط الحجم مقطّع لى دوائر رفيعة – 4

3- طماطم متوسّطة الحجم مقطّعة – 2

4- فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح – كوب

5- بصل مقشّر ومقطّع إلى شرائح – 1

6- جبن فيتا مقطّع إلى مكعبات – 200 غرام

7- زيتون أسود منزوع النوى، مقطّع إلى دوائر – ملعقتان كبيرتان

8- نعناع مجفف – ملعقة صغيرة

لتحضير الصلصة:

1- عصير ليمون حامض – 1

2- ملح – نصف ملعقة صغيرة

3- أوريغانو – ملعقتان صغيرتان

4- زيت زيتون – 4 ملاعق كبيرة

5- خردل – ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1- ضع في طبق التقديم تدريجياً الخس والخيار والطماطم والفليفلة والبصل والجبن والزيتون.

2- أنثر على الوجه النعناع اليابس.

3- لتحضير الصلصة، أخلط في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والمح والأوريجانو والزيت والخردل.

4- قبل التقديم، أسكب الصلصة على وجه السلطة وقدّمها على سفرتك.

و “ألف صحة وهنا”!!

مصدر الصورة: getty

للمزيد:

أسهل طريقة لتحضير حلوى البراونيز.. جربوها!