المعروك
-
حصري
خبز المعروك من أهم المأكولات الرمضانية على مائدة الحلبيين
يعد خبز المعروك من أهم المأكولات الرمضانية التي تشتهر بها مدينة حلب، فالأفران تعمد إلى صناعته بكثرة وبيعه للأهالي الذين يقبلون عليه في هذا الشهر الفضيل. وفي أحد أقدم الأفران الحلبية لصناعة المعجنات بحي الكلاسة، ...