التحول العالمي للأرز والذرة.. هل تستغني دول العالم عن القمح بسبب سعره؟
يتجه الاستهلاك العالمي للقمح إلى أكبر انخفاض سنوي له منذ عقود حيث يجبر التضخم القياسي المستهلكين والشركات على تقليل استخدام القمح واستبداله ببدائل أرخص وسط تزايد انعدام الأمن الغذائي.
المزيد