دبي , الإمارات العربية المتحدة , 28 ديسمبر ، متفرقات , أخبار الآن –

 

لاحظنا خلال عام 2013 ظهور أنواع متعددة وجديدة من الحميات التي تم اللجوء إليها من نساء كثيرات، وبعضها كان أخطر من غيرها. فالحمية الخالية من "الغلوتين" مثلاً لم تكن مفيدة بقدر ما ظن البعض. و"الغلوتين " هو البروتين الذي يوجد في القمح، الشعير، الشوفان وغيره.

حمية Dukan هي حمية غنية بالبروتينات ومنخفضة بالكربوهيدرات، وتعزز فقدان الوزن بشكل سريع ولكنها ترتبط بقلة الطاقة وسوء التنفس والإمساك والحاجة للمعادن والفيتامينات.

واعتقدت النساء اللواتي تبعن "حمية التنفس" أنهن لسن بحاجة لتناول الغذاء أو الشراب لأن بوسعهن العيش على الهواء وأشعة الشمس فقط، وتضمن تلك الحمية فقدان الوزن، لكنها تأتي مصحوبة بالجفاف وسوء التغذية، وكذلك خطر التعرض للوفاة تماماً مثل الحمية التي تعتمد على عدد محدود جداً من السعرات الحرارية حيث يحرص فيها الأشخاص على استهلاك قدر محدود من السعرات في الأطعمة التي يتناولونها من أجل شرب كميات كبيرة من الكحول، ومن يتبعها يحرم نفسه من السعرات الحرارية والفيتامينات والمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم بهدف العيش.

كيف نحارب الجوع؟

عكس الإعتقاد السائد، تناول وجبات خفيفة خلال النهار ليس سيئاً. فإذا تناول الشخص مأكولات مفيدة ووجبات خفيفة متوازنة، يمكنه الحفاظ على وزنه وصحته. فالافراط في الأكل غالباً ما يكون سببه الجوع أي عدم الأكل بانتظام ما يسبب جوعاً كبيراً، ومن ثم تناول كمية كبيرة من الطعام الذي غالباً ما يكون دسماً.

والحل البديل يكمن في تناول وجبتين صغيرتين بين الوجبات الثلاث الرئيسية. وقد أظهرت البحوث أن تناول عدد أكبر من الوجبات في اليوم له فوائده، منها أنه:

– يخفف من حدة الشهية.

– يغنيكم عن تناول المسكنات، لأن سبب آلام الرأس غالباً ما تكون بسبب إنخفاض مستويات سكر الدم.

– يسهم في الحفاظ على إستقرار مستويات سكر الدم.

– يخفض مستويات الكوليسترول، إذ إن إستقرار مستويات سكر الدم يؤدي إلى إفراز الكبد لكمية أقل من الكوليسترول.