فاطمة جنان
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة
يعتبر الخنزير حيوان لا يحبذ أكله صحيا، وذلك لأن الخنزير يتناول أطعمة قد تضر بصحة الانسان على المدى البعيد، لكن الأمر الصادم هو أننا ناكل الخنازير منذ طفولتنا…
في حقيقة الأمر ان كل مايضاف الى المادة الغذائية الأساسية لأجل حفظها من التلف أو اعطائها صفة معينة، كلون أو طعم يسمى بالمواد المضافة.
شاهدوا أيضا: انشغل بتصوير دب من داخل سيارته.. فحدث ما لم يتوقعه! (فيديو)
"قرد مشاغب" يتسبب في قطع الكهرباء عن بلد بكاملها!
مما سبق، يمكن القول أن المواد المضافة تشمل:
مواد حافظة
مواد ملونة/مطعمة
دهون/شحوم
جلاتين
ألاروم
الجلاتين:
أغلب الجلاتين يستخرج من جلد ونخاع العظام وخصوصآ من الخنزير، وقد يكون الجلاتين من أكثر المواد التي يكثر الجدل حول طريقة استخراجها من الحيوانات، حيث يعتقد الكثير ان الجلاتين يمر بعملية كيميائية معينة لذا يمكن أكله أو اضافته الى مواد غذائية أخرى، وهذه المادة تدخل في صناعة بعض الحلويات.
شاهدوا أيضا: لهذه الأسباب يفطر الصائم بالتمر!
ما سر السائل الأبيض الذي يخرج من فم الفرعون منذ الاف السنين؟
أروم :
هي مواد تستخرج من الفواكه في الغالب، ولكن بعضها يحل بالكحول قبل اضافتها الى المواد الغذائية، كالمرطبات، ولكن الكحول المستخدم يكون مستهلكآ، فلا اشكال في أكل المواد الحاوية عليها، لكن في مرات عديدة تصنع من دهون الخنزير، وهي تدخل في صناعة العلكة والحلويات.
