فاطمة جنان
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة – (فاطمة جنان)
مع انتشار إنفلونزا الطيور في ولايات أميركية مؤخرا، عمل عددا من مزارع الدجاج إلى إعادة تقييم أسعار منتجاتها، ليتبين أن أسعار البيض قفزت للمرة الأولى في تاريخ البلاد متجاوزة أسعار الدجاج، وهذا الذي لم يحدث سابقا.
لذلك بات البيض أغلى من الدجاج في ولايات أميركية، وتحديدا إن قارنا بين أسعار صدور الدجاج والبيض، وفقا لموقع "كوارتز"،
أكد الموقع أن الأسعار التي اعتمد عليها هي متوسط أسعار البيض في الأسواق المختلفة داخل أميركا، استنادا إلى بيانات وزارة الزراعة الأميركية، وإحصاءات رسمية من وزارة العمل.
السبب في ارتفاع ثمن البيض المفاجئ ، هو تخلص الولايات المتحدة من أكثر من 48 مليون طائر، منها 34 مليون دجاجة، كانت تساهم بصورة مباشرة أو غير مباشرة في إنتاج البيض، بحسب بيانات وزارة الزراعة الأميركية.فضمن محاولاتها لاحتواء إنفلونزا الطيور.
لكن المضحك في الأمر، أن ارتفاع ثمن البيض جعل الأمريكيين يخترعون طرقا للتغلب على ارتفاع أسعار البيض بالولايات المتحدة، حيث قرر زوجان في بنسلفانيا تأجير الدجاج للراغبين في الحصول على البيض.
حيث أسسا موقعاً على الإنترنت تحت عنوان “دجاج للإيجار”، وتمكنا الزوجان جين وفيل تومكينز منذ أن بدأ نشاطهما من تأجير الدجاج سواء بشكل مباشر، أو من خلال أفرع لهما إلى حوالى 200 عميل في 12 ولاية أميركية، وأيضا في أونتاريو وبرنس إدوارد آيلاند في كندا.
وتقدم خدمة التأجير فرختين في مرحلة إنتاج البيض، مقابل حوالى 400 دولار، لفترة تتراوح من 4 إلى 6 أشهر في السنة، بالإضافة إلى عشة لتربية الدجاج وكتيب إرشادي، وتضع الفرخة في العادة ما بين 8 إلى 14 بيضة أسبوعياً، وفي نهاية فترة الإيجار يكون لدى العملاء خيار شراء الدجاجات أو إعادتها.