مباشر

الوسم: الحبوب

غذاء الألياف والحبوب الكاملة يحمي من الأمراض المزمنة

أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة (ديما نجم)

توصلت دراسة جرت  بتكليفٍ من منظمة الصحة العالمية إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على مزيد من الألياف والحبوب الكاملة , قد يعني انخفاض خطر الموت المبكر والأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري.

وبحسب الباحثين فقد ارتبطت الحمية المرتفعة من الألياف بانخفاض 15 إلى 31 في المئة في خطر الموت والمرض ، 

وهذا يعني ثلاث َ عشرة  وفاة أقل وستُ حالات أقل من أمراض

إلى عشاق البيتزا.. هذه النصيحة ستسعدكم

أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة (وكالات)

البيتزا أكلة محبوبة على مستوى العالم، يتفنن الكثيرون في تقديمها بشكل غير اعتيادي.

وفي هذا الاطار، أعلنت خبيرة في التغذية أنّ تناول قطعة بيتزا في الصباح أكثر فائدة للصحة من تناول رقائق "الكورن فليكس" مع الحليب.

التمثيل الغذائي السليم يحمي من الحموضة

أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة - DW

 

خلص الباحثون ألمانيون أن الجسم السليم يضمن التوازن الحمضي والقلوي، لكن إذا كانت الأعضاء التي تضمن هذا التوازن لا تعمل بشكل صحيح ترتفع نسبة الأحماض. وتصل الأحماض والمكونات القلوية إلى الجسم عبر الطعام بنسب متفاوتة، فهناك أطعمة تأثيرها الأقوى قلوي والبعض الأخر حمضي. والأطعمة القلوية هي الخضراوات والفاكهة، حيث يتم تحويل حتى الليمون إلى مكونات

أطعمة تقلل خطر سرطان القولون

أخبار الآن | واشنطن  - امريكا - (وكالات)

خلصت دراسة حديثة أجراها المعهد الأميركي لأبحاث السرطان إلى أن استهلاك 3 ثلاث حصص يومياً من الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل أو الأرز البني يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة سبعة عشر بالمئة 17%.

وفي المقابل أشارت الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم للحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون ، كما أظهرت أن النشاط البدني كممارسة الرياضة يحمي أيضاً من هذا النوع من السرطان.

الصفحة 1 من 3 1 2 3

آخر الأخبار