فيما يتهافت معظم الناس على تناول المكملات الغذائية من مختلف أنواع الفيتامينات، أظهرت دراسة أميركية حديثة أن تناول مكملات الفيتامينات قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وبالتالي قد يسبب الأذى أكثر مما يفيد.