الأطعمة المفضلة لـ BTS
6 أطعمة كورية لا تستطيع الفرقة مقاومتها
أخبار الآن | دبي - 22 يناير 2024
عندما يتعلق الأمر بالظواهر الموسيقية العالمية، فإن فئة قليلة من الفنانين وصلت إلى مستوى الشهرة والتأثير الذي حققته فرقة BTS.
هذه الفرقة الكورية الجنوبية، المعروفة بموسيقى البوب الكورية الجذابة، وتصميم الرقصات الرائعة، وكلماتها ذات المعنى، استحوذت على قلوب الملايين في جميع أنحاء العالم.
في حين أن المعجبين على دراية جيدة بأغاني BTS وحياتهم الشخصية، فإن أحد الجوانب التي غالباً ما تثير الفضول هو تفضيلات الطهي والأكل لأعضاء الفرقة.
العلاقة بين الكوريين ومطبخهم متجذرة بعمق في ثقافتهم وتاريخهم وهويتهم.
المطبخ الكوري، المعروف بنكهاته الجريئة، وألوانه النابضة بالحياة، والتركيز على المكونات الطازجة، يحتل مكانة خاصة في قلوب الشعب الكوري. الغذاء ليس مجرد قوت؛ فهو جزء لا يتجزأ من التجمعات الاجتماعية والتقاليد العائلية والاحتفالات الجماعية.
بالنسبة لفرقة BTS، لا يختلف الأمر كثيراً، فقد شاركوا حبهم للطعام وأخبروا العالم بأطباقهم المفضلة.
فيما يلي 6 أطعمة مفضلة لأعضاء BTS:
الكيمتشي
كسفراء فخورين للثقافة الكورية، ليس من المستغرب أن يكون لدى أعضاء BTS تقدير عميق للمطبخ الكوري التقليدي.
أحد الأطباق التي لها مكانة خاصة في قلوبهم هو الكيمتشي وهو طبق جانبي مخمر مصنوع من ملفوف نابا.
يقدم الكيمتشي مزيجاً فريداً من النكهات: حار، منعش، وأومامي.
يتمتع جاي-هوب (جونج هو سيوك) بشكل خاص بنقطة ضعف تجاه أرز الكيمتشي المقلي. ويشتهر هذا المنتج الكوري الشهير بفوائده الصحية، وهو موجود بشكل متكرر على طاولة طعام فرقة BTS.
اللحوم والمشويات الكورية
الشواء الكوري، أو "gogi-gui"، هو تجربة طعام كورية مثالية يستمتع بها BTS بلا شك.
وقد ذكر أعضاء الفرقة حبهم للحوم المشوية مثل لحم البقر والدجاج.
ذكر شوقا (مين يون جي) وجاي-هوب (جونج هو سيوك) حبهما للشواء الكوري الساخن، ولكنه شيء يحب جميع أعضاء الفرقة الاستمتاع به.
في مطاعم الشواء الكورية، يقوم الضيوف بشواء اختياراتهم من اللحوم على الطاولة، مما يخلق رائحة شهية وتجربة طعام تفاعلية.
مصحوبة بمجموعة من الأطباق الجانبية، مثل سامجانج (معجون حار) ولفائف الخس الطازجة، تبقى اللحوم المشوية الخيار المفضل لأعضاء BTS.
الدجاج المقلي الكوري: حلم مقرمش
أحد الأطعمة التي تتجاوز الحدود وتجمع الناس معاً هي الدجاج، وأعضاء BTS ليسوا استثناءً من سحره الذي لا يقاوم.
ويحتل الدجاج المقلي، على وجه الخصوص، مكانة خاصة في قلوبهم.
في كوريا، غالباً ما يتم تحضير الدجاج المقلي بمزيج حلو وحار من صلصة جوتشوجانج والعسل والاستمتاع به مع دانموجي (الفجل المخلل).
سواء كان مقرمشاً أو حاراً أو حلواً، فقد أعرب جميع أعضاء BTS عن حبهم لهذا الطبق الذي يرضي الجماهير، وقاموا ذات مرة بعمل فيديو ASMR مدته 18 دقيقة مخصص لهم فقط وهم يأكلون الدجاج!
أجنحة الدجاج، أو أفخاذ الدجاج، أو الشرائح الخالية من العظم - بغض النظر عن الأسلوب، غالباً ما تجد هذه الحلوى اللذيذة طريقها إلى ذخيرة طعامهم.
جاجانغميون
جاجانغميون أو نودلز الفاصوليا السوداء، هو طبق كوري-صيني مشهور، وأحد أكثر الأطعمة المفضلة لدى أعضاء BTS.
يتكون هذا الطبق من النودلز المغطاة بصلصة الفاصوليا السوداء السميكة، بالإضافة إلى الخضار المتنوعة وأحياناً مكعبات اللحم.
يعد آر إم (كيم نامجون) من أشد المعجبين بالطبق، بنكهاته الغنية وملمسه المُرضي، وغالباً ما يتم الاستمتاع بالجاجانغميون في المناسبات الخاصة أو كعلاج مريح بعد يوم طويل.
مأكولات المحيط الشهية
تحتل المأكولات البحرية مكانة خاصة في مغامرات الطهي لأعضاء BTS، وخاصة المذاق السحري للكركند.
يشتهر الكركند بلحومه اللذيذة ونكهته الفاخرة، وقد ذكره بعض أعضاء الفرقة كأحد خيارات المأكولات البحرية المفضلة لديهم. جين (كيم سوك جين) معروف بحبه للطعام، وقد تناول ذات مرة حوالي 10 كركند بمفرده وأكل السوشي كل يوم أثناء الإغلاق الوبائي!
ومع ذلك، هناك بعض الأعضاء الذين يختلفون. لا يستطيع آر إم (كيم نامجون) تحمل المأكولات البحرية من أي نوع، ولا يبدو أن جيمين (بارك جيمين) أيضاً معجب كبير بها.
جابشتي: شعيرية زجاجية مقلية مبهجة
جابشتي، طبق المعكرونة الزجاجية الكورية المقلية، هو عنصر آخر في قائمة تفضيلات ڤي (كيم تايهيونغ) وهو معجب كبير بشكل خاص.
يقدم الجابتشي المصنوع من نودلز البطاطا الحلوة، ومزيج من الخضار، ولحم البقر المتبل في بعض الأحيان، مزيجاً متناغماً من النكهات والقوام.
سواء تم الاستمتاع به كطبق جانبي أو طبق رئيسي، فإن أعضاء BTS يقدرون الألوان النابضة بالحياة والمذاق الرائع لهذا الطبق الكوري الكلاسيكي.
Built with Shorthand