راديو الآن | دبي- الإمارات العربية المتحدة
طارق كريم شب سوري يعيش في ألمانيا بعد رحلة لجوء مر خلالها على أكتر من بلد …
متزوج من شابة ألمانية وأب لطفلين. يعمل في مجال الطبخ كشيف وطريقته بتحضير وتقديم الوجبات مميزة ولافتة لأنه تمكن من إعداد أكلات عربية وسورية على وجه الخصوص تقليدية وقديمة لكن بطريقة عصرية تتماشى مع فن الطبخ الحديث.
في كواليس هذا النجاح والإبداع يوجد خوف ..وقلق ..تقلبات نفسية و ضغوطات كتيرة عاشهم طارق خلال حياته تخطى معظمهم ومازال يواجه كل آثار الماضي بالحب والصبر …كيف كانت الطفولة؟ ..لماذا ترك المدرسة؟ وكيف دخل أكاديمية للطبخ في هولندا. يخبرنا طارق في هذه الحلقة من بودكاست صارت معي
استمعوا وشاركونا آراءكم.
إعداد وتقديم: مها فطوم
استمعوا أيضاً: أنا حسام شاهين سأخبركم عن إنجاز سعيت له طويلاً وتحقق في رمضان
قائمة الحلقات
-
مها فطوم
علا بوارشي: لا تخف أن تكون مختلفاً
علا بوارشي: لا تخف أن تكون مختلفاً علا بوارشي،شابة سورية مقيمة في تركيا درست هندسة المناظر الطبيعية في تركيا وتقدم محتوى للعناية في النباتات على منصات التواصل الاجتماعي المختلفة، بالإضافة لانخراطها في مجال التمثيل والعروض ...
-
مها فطوم
تشخيص خاطئ أدى إلى تطور سرطان الثدي عند داليا
تشخيص خاطئ أدى إلى تطور سرطان الثدي عند داليا داليا أحمد معلمة سورية مقيمة في الإمارات ضيفتنا في بودكاست صارت معي ضمن حلقات شهر أكتوبر الوردي شهر التوعية بسرطان الثدي. بسبب تشخيص طبي خاطئ تتطور ...
-
مها فطوم
إصابتي بسرطان الثدي قوتني!
فريدة الببيلي أم وصيدلانية سورية مقيمة في الإمارات ضيفتنا في بودكاست صارت معي ضمن حلقات شهر أكتوبر الوردي، شهر التوعية بسرطان الثدي. أصيبت بسرطان الثدي خلال فترة الرضاعة والحل كان استئصاله، ما دور والدها بقرارات ...
-
مها فطوم
"الإيجو" منعني من تقبل المرض في البداية
"الإيجو" منعني من تقبل المرض في البداية لمياء بن عياد سيدة تونسية عمرها حالياً 56 ضيفتنا في بودكاست صارت معي ضمن حلقات شهر أكتوبر الوردي، شهر التوعية بسرطان الثدي. ابتداءً من الدراسة إلى العمل المدني ...
-
مها فطوم
من يتحكم بالآخر: أنا بالأكل أم الأكل بي؟
مها مش الأكل اللي بيتحكم فيني أنا اللي بقرر كم ومتى رح يدخل على جسمي هي قاعدة فوزي الذهبية يلي خلته يخسر خمسين كيلو غرام وزن زائد لما كان عمره 35 سنة فوزي خبطت بإمرأة ...
-
مها فطوم
حسام: تقبلهم لي في جميع حالاتي زاد حالتي سوءاً
حسام: تقبلهم لي في جميع حالاتي زاد حالتي سوءاً حسام عزو طالب علوم وهندسة مواد في سوريا، ضيفنا في بودكاست صارت معي ضمن سلسلة أجساد تتحدى وهي سلسسة نقدم لكم فيها تجارب أشخاص عاشوا مع ...