أخبار الآن | الولايات المتحدة – dailymail

كشفت دراسة حديثة أنّ “شرب الحليب الخالي من الدسم، يساهم في إبطاء شيخوخة الحمض النووي لدى الإنسان”. وأوضح الباحثون أن “الأشخاص الذين يشربون الحليب الذي يحتوي على 0.3% من الدسم، قد يحافظون على شبابهم لفترة أطول من الأشخاص الذين يتناولون الحليب الذي يحتوي على 3.6% من الدسم”.

وشملت الدراسة التي أجريت في جامعة بريغهام يونغ بولاية يوتا الأمريكية، نحو 6000 شخص، وقام العلماء خلالها بتحليل جينات المشاركين اعتماداً على نوع الحليب الذي يتناولونه. وأشار العلماء إلى أن “هناك اعتقاد بأن الدهون المشبعة في الحليب تضع ضغطاً كبيراً على الخلايا، وتساهم في موت الأنسجة في الجسم، مما يساهم في تسريع الشيخوخة”.

وكشفت الدراسة أنه “مقابل كل زيادة بنسبة 1% في الدهون المستهلكة من الحليب، تصبح التيلوميرات أقصر بـ 69 زوجاً أساسياً، مما يعني بأن الشيخوخة تصبح أسرع بمقدار أربع سنوات”.

وفي السياق، قال رئيس الدراسة البروفيسور لاري تاكر: “لقد لاحظنا فرقاً واسعاً بين جينات الأشخاص الذين يتناولون الحليب خالي الدسم، وأولئك الذين يتناولون الحليب الذي يحتوي على نسبة من الدسم. وفقاً لنتائج دراستنا، أنصح بتناول الحليب خالي الدسم لتجنب الشيخوخة المبكرة”.

إلى ذلك، فقد أوضحت الدراسة أنّ “الأشخاص الذين لا يتناولون الحليب قد يعيشون لفترة أطول مقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون الحليب خالي الدسم”.

 

 

مصدر الصورة: getty

للمزيد:

اليابان تؤكد أول إصابة بفيروس جديد ظهر في الصين