علاء سويد
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة – (وكالات)
كشفت باحثون بجامعة جنوب أستراليا، أن تناول المكسرات يوميا بقدر معين قد يؤدي إلى تعزيز وظائف الدماغ، بحسب ما أوردت صحيفة “ميرور” البريطانية.
وأظهرت نتائج الدراسة، أن تناول أكثر من 10 غرامات من المكسرات يوميا، يحسن من وظائف الدماغ، بما في ذلك التفكير والذاكرة والمهارات المنطقية.
كما أن تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يؤدي إلى تأخير التراجع الإدراكي الطبيعي لمدة عامين.
ويرى الباحثون أن تأثير المكسرات قد يكون مرتبطا بما تحتويه من مواد مضادة للالتهابات والأكسدة.
وقالت الباحثة، مينغ لي: ” المكسرات معروفة بغناها بالدهون الصحية والبروتين والألياف ذات الخصائص الغذائية التي يمكن أن تخفض الكوليسترول وتحسن الصحة العقلية”.
اقرأ المزيد:
