أظهرت دراسة  أن الشاي الأبيض، من المشروبات ذات الفوائد العديدة، فهو مضاد للأكسدة ويحتوي على فيتامين “سي، و،هـ” وحامض الفينول وهو حامض كربوليك.

كما أوضحت الدراسةُ، أن هذا الشاي يحتوي على كمية قليلة من خلاصة الشاي “تايين” من أنواع الشاي الأخرى، ويمكن احتساء من ثلاثة إلى أربعة فنجانين في اليوم.