محمد الجنون
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة
تعدّ رائحة السمك من أكثر الروائح الكريهة التي لا يمكن تحمّلها، رغم طعمه اللذيذ. ولذلك، فإنّ قلي السمك في المنزل يؤدي إلى انتشار رائحته في مختلف أرجائه، وهو الأمر الذي يصعب التخلص منه على الفور.
ولذلك، قدّم موقع “سيدتي” مجموعة من النصائح للتخلص من رائحة السمك في المنزل:
1- أثناء القلي، يجب إغلاق أبواب غرف المنزل كافة كي لا تتسرَّب رائحة السمك إليها من المطبخ.
2- الأهم فتح النوافذ في المطبخ وتشغيل الشفاط الكهربائي طوال مدة القلي.
3- بعد الانتهاء من القلي، يجب تنظيف فرن الغاز من خلال نثر الملح مكان بقع الزيت المتطايرة. وبعد دقيقتين، يجب إزالة الملح بقطعة من القماش. وهنا، الخل الأبيض والبيكينغ صودا معاً، ويضاف سائل الجلي وبضع قطرات من عصيرالليمون الحامض. وعندها، تغمس قطعة القماش بالخليط، ويُمسح فرن الغاز.
4- من الأفضل جلي الأواني المستعملة، فور الانتهاء من القلي وقبل تناول الطعام.
5- من المستحسن غلي التوابل والأعشاب الأمر الذي يساهم في نشر رائحة منعشة في المطبخ والمنزل.
مصدر الصورة: unsplash
للمزيد:
مسابقة غريبة قاعدتها الأساسية “صفع” الآخرين (فيديو)
