تونسي يصنع أغلى بيتزا في أفريقيا

ساحرة في مذاقها، فرضت عشقها على العالم، فالجميع يحب تناول البيتزا بكافة نكهاتها لكن مطعم دابييترو الإيطالي اخترع بيتزا بقيمة 999 دينارا (360 دولارا أمريكيا)، بأوراق الذهب الصالحة للأكل.

Ahmed Hergal, founder of Italian restaurant L'antica Pizzeria DaPietro, adds ingredients to his 999 DT (360 USD) pizza, covered with luxury foods and edible gold leaf, in Tunis, Tunisia, March 6, 2021. Picture taken March 6, 2021. REUTERS/Jihed Abidellaoui

أحمد هرقال ، مؤسس المطعم الإيطالي /رويترز

بيتزا الذهب في تونس بقيمة 999 دينارا – 360 دولارا أمريكيا

و قرر مؤسس المطعم أحمد هرقال، تحطيم الرقم القياسي عبر صناعة وتقديم أغلى بيتزا في أفريقيا، فالبيتزا مغطاة بورقة ذهب عيار 24، لكن ليس هذا كل شيء، إذ تدخل في مكوناتها زبد الكمأة (الترافل) وجبن الموتزاريلا وصدور البط المدخن مع رقائق ذهبية أو رذاذ مع زهرة صالحة للأكل فوق عجينة البيتزا الشهيرة في تونس 

 

مطعم تونسي يصنع أغلى بيتزا في أفريقيا بأوراق الذهب

قيمة بيتزا الذهب  999 دينارًا في تونس /رويترز

وواجه أحمد هرقال بعض الانتقدادت على وسائل التواصل الاجتماعي من الناس الذين لم يعجبهم سعر البيتزا. لكن هرقال أكد أنه اختار عمل هذه البيتزا حتى يتمكن من وضع مكونات فاخرة وعالية الجودة.

Ahmed Hergal, founder of Italian restaurant L'antica Pizzeria DaPietro, adds ingredients to his 999 DT (360 USD) pizza, covered with luxury foods and edible gold leaf, in Tunis, Tunisia, March 6, 2021. Picture taken March 6, 2021. REUTERS/Jihed Abidellaoui

إعداد البيتزا في تونس بالذهب /رويترز

من جانبه يقول زكي كرايب من رواد مطعم بيتزا دابييترو: “عندما تسافر وتجد طاهيا أو مطعما محترما تجد منتجا عليه بصمة خاصة وباهظ الثمن للغاية، رأيت العديد من التعليقات في وسائل التواصل الاجتماعي ولم يعجب الناس السعر، بالنسبة لي أنا لن أشتري هذه البيتزا ليس لأنني لا أحب ذلك ولكني لن أشتريها ولكني أقول أحسنت إلى صانعها”.

مطعم تونسي يصنع أغلى بيتزا في أفريقيا بأوراق الذهب

أحمد هرقال ، أحد مؤسي المطعم الإيطالي يقدم البيتزا /رويترز

 

يؤكد هرقال أن الطلب على هذه البيتزا الفاخرة لا يزال تحت سقف تطلعاته للمطعم الذي يتشارك في ملكيته مع اثنين من أصدقائه. لذلك يقدمون أحيانا بيتزا ذهبية في إطار إعلان للعملاء المميزين.