محمد الجنون
أخبار الآن | دبي – وكالات
يعتبر طبق معكرونة “التاغلياتيللي” من أكثر الأطباق الإيطالية المحببة إلى الكثيرين، وهي لذيذة وقت الغداء.
وإليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها:
المكونات
1- 150 غ معكرونة التاغلياتيللي مسلوقة
2- كريمة طازجة
3- حبق
4- زيت نباتي
5- بهار
6- ملح
7- أوريغانو
8- جبنة باراميزان
9- فطر طازج
10 -موزاريلا
طريقة التحضير:
1- في مقلاة ضعي القليل من الزيت ثم الفطر الأبيض المقطع
2- بعد ذلك، أضيفي الكريمة و قلبي ثم جوزة الطيب و بعد ذلك البهار الأسود و الملح و رشة أوريجانو و جبنة باراميزان و الموزريلا
3- وهنا، قلبي المزيج ثم قومي بإضافة الباستا. وهنا، قومي بتقليب كل المكونات، ثم قدميها في طبق تقديم.
و “ألف صحتين”..
مصدر الصورة: getty
للمزيد:
