محمد الجنون
أخبار الآن | دبي – وكالات
تعدّ حلوى البراونيز من أكثر الحلويات المحببة إلى قلوب الكثيرين، نظراً لطعمها اللذيذ.
وإليكم المقادير وطريقة التحضير:
– الزبدة : ملعقتان كبيرتان
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– البيض : 3 حبات
– طحين : ثلاث أرباع الكوب
– سكر : ثلاث أرباع الكوب
– مسحوق الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
– الشوكولا: نصف كوب (مذوبة)
طريقة التحضير:
– في إناء نضع البيض والفانيليا ونحرك جيداً، ثم نضع الزبدة والسكر مع استمرار التحريك.
– نضيف الكاكاو والشوكولا، ثم الدقيق، مع استمرار التحريك، حتى يصبح خليط متجانس وسميك.
– نسكب الخليط في صينية، وندخلها فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180، ونتركها لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
مصدر الصورة: getty
للمزيد:
