أخبار الآن | دبي – وكالات

يعشق الكثير من الأشخاص تناول حلوى المافن اللذيذة، خصوصاً إذا كانت تحتوي على الشوكولا.

وإليكم المقادير وطريقة التحضير:

المقادير:

1- طحين : كوبان
2- الزبدة : 150 غراماً (مذابة)
3- البيض : 2 حبة
4- الفانيليا : ملعقة صغيرة
5- بيكنغ بودر : ملعقتان صغيرتان
6- ملح : نصف ملعقة صغيرة
7- حليب : نصف كوب
8- سكر : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير:

1- أولاً، اخفقي الزبدة مع البيض و السكر والحليب والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.

2- بعد ذلك، انخلي الطحين مع البيكنغ باودر والملح ثم أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة حتى تتجانس المكونات.

3- وزعي الخليط على صينية المافن المطبنة بالورق الخاص وأدخليها لفرن محمى مسبقاً على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة.

و “ألف صحة وهنا”!!

مصدر الصورة: getty

للمزيد:

حلوى التيراميسو.. طبق رائع بخطوات ولا أسهل