محمد الجنون
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة (وكالات)
يحبّ الكثيرون طبق “الستروغونوف باللحم مع الجبن الكريمي” اللذيذ. فالوصفات لتحضيره عديدة، ولكننا سنقدم لكم الوصفة الأسهل والأسرع.
فإليكم المقادير وطريقة التحضير
المقادير:
– لحم مفروم: 450 غرام
– النودلز: 3 أكواب
– شوربة الفطر: 284 ملليلتر
– الماء: كوبان
– جبن التشيدر: ¾ الكوب (مبشور)
– فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
– ملح: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1- يتم وضع اللحم في مقلاة كبيرة، ويجب تحريكه حتى يصبح بني اللون.
2- بعد ذلك، يتم غلي الماء لوضع النودلز وطبخها على نار هادئة لمدة 8 دقائق.
3- بعدها، يتم إضافة جبنة تشيدر إلى الشوربة مع الفلفل والملح، وظهي المكونات لحين ذوبان جبنة التشيدر.
4- يجب التحريك باستمرار، وتقدم ساخنة.
مصدر الصورة: مطبخ سيدتي
للمزيد:
عجّة البيض مع اللبنة.. هل جرّبتها من قبل؟