معتز بركات
أخبار الآن | سانتياغو – تشيلي (أ ف ب)
مع ايرادات سنوية قدرها 3,5 مليارات دولار، يمثل قطاع تربية اسماك السلمون احد مصادر العمل الرئيسة في مناطق عدة في جنوب تشيلي اذ يوفر اكثر من 70 الف وظيفة مباشرة وغير مباشرة.، غير أن هذا القطاع أصبح مهددا بعد مخاوف من تقليص هذا القطاع على خلفية الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية في انتاج اسماك السلمون.
تستخدم المضادات الحيوية على نحو متزايد في قطاع أسماك السلمون في تشيلي، التي تستحوذ على المرتبة الثانية عالميا في هذا المجال، خصوصا لدورها في مكافحة جرثومة خطيرة، غير أن اللجوء المفرط إليها يلوث البيئة وقد يسبب أمراضا جديدة.
وتستخدم المضادات الحيوية في تشيلي 500 مرة أكثر من معدل استخدامها في النرويج، أكبر الدول المنتجة لأسماك السلمون في العالم، بحسب منظمة "أوسيانا تشيلي" التي حققت قبل شهر نصرا مهما أمام القضاء، الذي فرض على الشركات العاملة في القطاع الإعلان عن كمية المضادات الحيوية التي تستخدم مع أسماك السلمون التشيلية ونوعها.
والهدف من استخدام المضادات الحيوية مكافحة بكتيريا خطيرة على أسماك السلمون التشيلية التي تربى في مياه جنوب البلاد، حيث أدخلت بطريقة اصطناعية قبل عقود.
غير أن منظمة "أوسيانا تشيلي" التي توضح أن أسماك السلمون، "لا تحوي أي مضادات حيوية" عند بيعها، تحذر من أن مكمن الخطر موجود في مكان آخر، أي عند انتشار جزيئات العلاجات بالمضادات الحيوية في البيئة.
اقرأ ايضا اخر الاخبار الاقتصادية: